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一种鹿筋酒的加工方法
- 专利权人:
- 黔西南州睿杰鹿业发展有限公司
- 发明人:
- 王涛
- 申请号：
- CN201810401880.1
- 公开号：
- CN108660036A
- 申请日:
- 2018.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明涉及属于鹿筋加工技术领域，特别涉及一种鹿筋酒的加工方法，步骤包括：计量、过滤、灭菌、封装、浸泡、蒸馏分离、二次勾兑步骤；其中，过滤是将的枸杞、红枣、人参、射干经发酵处理后过滤，取滤渣和滤液；灭菌是将过滤所得滤渣经红外线杀菌；封装是将滤渣用纳滤膜进行包裹；浸泡是封装滤渣、鹿筋浸泡于酱香白酒中；蒸馏分离是先常压蒸馏至馏出液酒精度为40‑45°，再在真空度为负50kPa下蒸馏至馏出液酒精度为35‑38°，然后在真空度为负65kPa下蒸馏至馏出液酒精度为28‑32°；二次勾兑是将三次馏出液混合后超声波辐射；本发明鹿筋酒发挥了养血通络、美容养颜、增强免疫力的功效，并且保健效果良好，贮藏时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
