一种野菜鸡肉风味炸糕及其制备方法
- 专利权人:
- 姜磊
- 发明人:
- 姜磊
- 申请号：
- CN201310255706.8
- 公开号：
- CN103349056A
- 申请日:
- 2013.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种野菜鸡肉风味炸糕及其制备方法，采用野韭菜、野艾蒿、野蒜、野葱、棉菜、莼菜、车前草、水芹、碎米荠、鸡头莲、蒲公英、瓜萎叶、益母草、鸡肉、小麦粉为原料，加工制成炸糕。本发明制出的炸糕不但风味独特，且含糖量较低，具有多种维生素和食用纤维，适合大多数人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
