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一种茶香豌豆面条及其制备方法
- 专利权人:
- 宜垦（天津）农业制品有限公司
- 发明人:
- 陈中红
- 申请号：
- CN201610820667.5
- 公开号：
- CN106261637A
- 申请日:
- 2016.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张会雪
- 摘要：
- 本发明提出了一种茶香豌豆面条及其制备方法，该面条由包括如下重量份数的原料制成：小麦粉40‑50份，豌豆粉40‑50份，绿茶10‑20份，冰糖3‑6份，黄豆粉5‑10份，荞麦粉10‑20份，葛根粉1‑5份，糙米粉1‑5份，土茯苓粉1‑5份，柠檬汁5‑8份，秋葵粉3‑5份，黄瓜汁2‑3份，山楂汁2‑3份，枸杞粉3‑5份，菊花粉3‑5份，鸡蛋2‑5份，盐1‑3份，碱0.3‑0.5份，水20‑30份。本发明提供的茶香豌豆面条，含有的天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果；豌豆富含人体必需的赖氨酸，促进幼儿生长与发育的作用，还能提高钙的吸收及其在体内的积累，加速骨骼生长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
