CECAVA, Michael J.,TILTON, Scott,GOTTEMOLLER, Thomas V.,DOANE, Perry H.
申请号：
USUS2016/051277
公开号：
WO2017/058501A1
申请日:
2016.09.12
申请国别(地区):
WO
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention is directed to a process for the removal of mycotoxins from insoluble plant-derived protein using density-based particle separators. The end product contains a substantial portion of the proteins, including insoluble proteins, and a low concentration of mycotoxin. The process is particularly useful for removing aflatoxins from corn meal protein.La présente invention concerne un procédé pour éliminer des mycotoxines dune protéine insoluble dorigine végétale en utilisant des séparateurs de particules basés sur la densité. Le produit final contient une partie importante des protéines, y compris des protéines insolubles, et une faible concentration de mycotoxine. Le procédé est particulièrement utile pour éliminer des aflatoxines présentes dans la protéine de semoule de maïs.
