The present invention is a method for removing odors of marine wastes, agricultural wastes and manure using useful microorganisms (EM), citric acid, silicate, Preparing useful microorganisms (EM) using urea fertilizer, lactic acid, copper chloride, ferrous oxide, microorganisms, and water, and controlling the concentration control material of any one of seawater, water, and groundwater according to the type of the odor removal target Preparing, mixing the useful microorganism (EM) and the concentration control material according to a predetermined dilution ratio to produce a malodor removing mixture and spraying the malodor removing mixture on the malodor removing object to remove malodor causing substances Steps.본 발명은 일 실시예에 따른 유용 미생물(EM)을 이용한 수산 폐기물, 농축산 폐기물 및 분뇨의 악취 제거 방법은 유용 미생물(EM)을 이용한 수산 폐기물, 농축산 폐기물 및 분뇨의 악취 제거 방법은 구연산, 규산염, 요소비료, 젖산, 염화구리, 산화 제1 철, 미생물 및 물을 이용하여 유용 미생물(EM)을 제조하는 단계, 상기 악취 제거 대상의 종류에 따라 해수, 상수 및 지하수 중 어느 하나의 농도 제어 물질을 준비하는 단계, 상기 유용 미생물(EM) 및 농도 제어 물질을 미리 결정된 희석 비율에 따라 혼합하여 악취 제거 혼합물을 생성하는 단계 및 상기 악취 제거 혼합물을 상기 악취 제거 대상에 분무 살포하여 악취 유발 물질을 제거하는 단계를 포함한다.