绿色淀粉类食品的制作方法
- 专利权人:
- 胡军民
- 发明人:
- 胡军民
- 申请号：
- CN92102978.0
- 公开号：
- CN1077847A
- 申请日:
- 1992.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 秦月贞
- 摘要：
- 本发明涉及一种绿色淀粉类食品的制作方法，以新鲜蔬菜、瓜果，可食用野菜为原料，粉碎成菜绒或果绒，再与面粉、水、辅料混合，然后加工成面包、蛋糕、点心、饼干类食品。本发明方法简单，制品呈翡翠色，色味皆佳，并且富含多种维生素，营养成分全面，适宜于各类消费者。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
