一种从干虾壳中提取甲壳素的方法
- 专利权人:
- 陈冬年
- 发明人:
- 陈冬年,刘显明,顾焰波
- 申请号：
- CN201410586974.2
- 公开号：
- CN104277141B
- 申请日:
- 2014.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 卢亚丽
- 摘要：
- 本发明提供一种从干虾壳中提取甲壳素的方法，属于水产品加工废弃物综合利用技术领域。为了解决传统甲壳素提取工艺中用高锰酸钾脱色，产生大量含锰废水，难以处理的问题，本发明将小分子有机酸脱色应用于甲壳素提取中。首先将干虾壳粗破碎处理，经蛋白酶酶解深度清洗后，加入盐酸脱钙，再经氢氧化钾溶液脱蛋白，最后用小分子有机酸脱色，所得固体经清洗得到脱色甲壳素。该方法脱色时不会破坏甲壳素分子链，污染小，并且小分子有机酸脱色后，固液分离所得废酸经减压蒸馏后可回收用于脱色。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
