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从虾壳中提取甲壳素及其生物活性物质的低耗环保方法
专利权人:
湖北东方天琪生物工程股份有限公司
发明人:
黄代勇,刘雯,蔡永刚
申请号:
CN200710168572.0
公开号:
CN101176549A
申请日:
2007.11.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2008
代理人:
摘要:
一种从虾壳中提取甲壳素及其生物活性物质的低耗环保方法。包括以下步骤:将新鲜虾壳置于微波炉中加热,然后置于NaOH溶液中煮1-2小时,再浸入HCl溶液中浸泡;将虾壳体用NaOH溶液再处理一次,浸入HCl溶液中浸泡后放置在阳光下暴晒脱色,得到甲壳素成品;提取蛋白质粉体时,通过冰冻再解冻这一物理过程,从碱处理液中分离出蛋白质。提取虾青素成品时,采用木瓜蛋白酶降解,然后通过乙醇萃取获得虾青素。本发明对虾壳的原料利用率高,耗酸耗碱少,有机溶剂用量少,并且,虾壳中各种有用物质分离彻底,所得产品纯度高。同时,本发明反应过程中没有废酸废碱和有害有机溶剂的排放,反应中产生的各种处理液都得到有效利用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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