一种桃金娘复合果汁及其制备工艺
- 专利权人:
- 闽南师范大学
- 发明人:
- 蔡月琴,胡丹丹,王玉玲,陆銮眉,余惠文,康月惠,张朝坤
- 申请号：
- CN201910604978.1
- 公开号：
- CN110393242A
- 申请日:
- 2019.05.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桃金娘复合果汁及其制备方法,该果汁的主要原料为:桃金娘、甘草、蜂蜜、柠檬酸、黄原胶。主要制备步骤为:制得桃金娘原果汁备用;制得甘草汁备用;制备黄原胶溶液;将各备用原料以及蜂蜜和柠檬酸按比例进行调配、灭菌、灌装的成品。桃金娘在慢性肠胃炎、胃痛和消化不良等方面具有保健作用,而甘草同样在胃功能方面具有保健作用,具有补脾益气、清热解毒等功效。因此该款饮料具有一定的保健作用,更适用于有肠胃疾病的人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
