The present invention relates to a composition containing a processed ginseng fruit extract using a forage processing technology, and more particularly, to a composition containing a ginseng fruit extract having a unique composition and composition among the above-mentioned ginseng, Thereby providing an effect of whitening, anti-aging, moisturizing and the like.본 발명은 한방 가공 기술인 포제를 활용하여 가공된 인삼 열매 추출물을 함유하는 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 인삼의 지상부 중에서 독특한 성분과 조성을 갖는 인삼 열매를 포제를 이용하여 가공된 인삼 열매 추출물을 함유함으로써 미백, 항노화, 보습 등의 효능을 제공할 수 있는 조성물에 관한 것이다.