一种苦瓜绿茶饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏芝能生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨成东
- 申请号：
- CN201810472650.4
- 公开号：
- CN110495506A
- 申请日:
- 2018.17.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种苦瓜绿茶饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域。该饮料按重量百分比计包括以下原料:苦瓜汁7%,绿茶汁20%,白砂糖10%,柠檬酸0.2%、海藻酸钠0.2%、CMC‑Na0.2%。苦瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物,特别是Vc的含量较高。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质,具有促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
