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一种鲜鱿鱼、墨鱼、鯆鱼鱼脯
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专利权人:
许朝阳
发明人:
许朝阳
申请号:
CN00131255.3
公开号:
CN1298667A
申请日:
2000.12.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2001
代理人:
黄建中
摘要:
本发明公开了一种鲜鱼鱼脯,所述的鱼脯由鲜鱿鱼、墨鱼或鯆鱼及食盐、味精、辣椒粉、淀粉、蛋清、蛋黄为原料制备而成。本发明在制备中不加防腐剂,因而原汁原味,味道鲜美可口,增加了海鲜产品的货架寿命,可作为旅游产品开发,便于运输和贮存。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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