复合型粗粮面包粉
- 专利权人:
- 刘素红
- 发明人:
- 刘素红
- 申请号：
- CN201711017573.5
- 公开号：
- CN107711962A
- 申请日:
- 2017.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合型粗粮面包粉，包括：富硒小麦40‑50份、高粱6‑10份、黄豆8‑12份、荞麦3‑5份、燕麦6‑10份、黑豆1‑3份、青蒿3‑5份、红豆3‑5份、薏苡仁3‑5份、胡萝卜2‑4份、地瓜2‑4份、南瓜3‑5份、银耳4‑8份、百合2‑4份、猴头茹2‑4份、香茹3‑5份、红枣4‑8份、枸杞2‑4份、中药添加物4‑8份、食用胶4‑8份、复合维生素1‑3份、复合矿物质1‑2份、淀粉酶1‑3份、去离子水40‑50份。本发明配比合理、制备简单、使用方便、营养丰富，用来制作面包不仅香气浓郁、风味独特、成功率高，而且具有补中益气、滋阴养血、增强抵抗力和免疫力的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
