The present invention relates to a pig potato-containing fermented product of natural enzymatic osmotic liposome, a method of manufacturing the same, and the cosmetic, food or pharmaceutical compositions containing them.본 발명은 돼지감자 함유 삼투압 효소 발효물 천연 리포좀, 그 제조방법, 및 이를 포함하는 화장료, 식품 또는 약학 조성물에 관한 것이다.