一种开胃养胃爽滑红薯粉丝及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽兴远红薯淀粉有限公司
- 发明人:
- 刘华新
- 申请号：
- CN201710903603.6
- 公开号：
- CN107568708A
- 申请日:
- 2017.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨霞`翟攀攀
- 摘要：
- 本发明公开了一种开胃养胃爽滑红薯粉丝及其制备方法，其原料包括：红薯淀粉、玉米粉、小米粉、荞麦粉、藕粉、抹茶粉、胡萝卜粉、中草药添加剂、海藻酸钠、大豆磷脂、黄原胶、蜂蜜水、乳酸、苹果酸、酒石酸。本发明提出的一种开胃养胃爽滑红薯粉丝及其制备方法，通过优化配方及制备工艺，得到的红薯粉丝营养丰富，具有开胃、养胃、增强体质、预防疾病等功效，保健效果好，同时爽滑可口，耐咀嚼，口感好，保质期长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
