一种毕赤酵母整合高效表达胞外N-糖基化枯草芽孢杆菌亮氨酸氨肽酶的方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 田亚平,席宏星,周楠迪
- 申请号：
- CN201410227057.5
- 公开号：
- CN104004672B
- 申请日:
- 2014.05.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 耿晓岳
- 摘要：
- 本发明公开了一种毕赤酵母整合高效表达胞外N‑糖基化枯草芽孢杆菌亮氨酸氨肽酶的方法，属于生物酶工程技术领域。本发明所构建的亮氨酸氨肽酶在重组毕赤酵母中的整合表达，不仅具有很好的遗传稳定性，且N‑糖基化后的氨肽酶温度稳定性与底物亲和力都获得一定的提升，为氨肽酶的产业化和在食品领域中的应用奠定了优良的基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
