一种枣泥山药糕及其制作方法
- 专利权人:
- 天长市高新技术创业服务中心
- 发明人:
- 吴晓亮
- 申请号：
- CN201410772235.2
- 公开号：
- CN105767689A
- 申请日:
- 2014.12.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种枣泥山药糕的制作方法，原材料包括：干红枣、新鲜铁棍山药、枸杞干、绵白糖、糯米粉、玉米定粉、猪油。工具：月饼模具或是各种花式成型模具。本发明的制作步骤为:泥的制备；压制成型；冷冻贮藏。本产品的特点：多种食材完美结合后做出来的糕点口味香甜，风味独特，男女老少均可食用，丰富了传统中式甜点制作的品种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
