生物活性物质的微囊化及其制造方法
- 专利权人:
- 先进生物营养公司
- 发明人:
- 莫缇·哈莱尔
- 申请号：
- CN201080021419.5
- 公开号：
- CN102427740B
- 申请日:
- 2010.03.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及保护生物活性物质免受热、潮湿和氧化的微粒和制造这样的微粒的方法。公开了包含生物活性物质、凝聚剂、乳化剂和固体脂肪的微粒。还公开了包含凝聚的生物活性物质包裹在固体脂肪和乳化剂双层中的微粒的生产方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
