改性淀粉的制备
- 专利权人:
- 吴江市方霞企业信息咨询有限公司
- 发明人:
- 谢瑜,金珠,韩璐
- 申请号:
- CN200710191591.5
- 公开号:
- CN101195660A
- 申请日:
- 2007.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供一种改性的淀粉制备方法,包括反应瓶,原料,催化剂,将50%、100ml的水和无水乙醇混合液和50.0g木薯淀粉(绝干量)加入到250ml的三口瓶中,在恒温水域中搅拌升温至40℃,滴加氢氧化钠溶液,搅拌活化30分钟,滴加氯乙酸钠和阳离子醚化剂混合液,升温至反应温度恒温搅拌反应4小时,反应结束后用4mol/L的盐酸溶液中和,至pH6-7,抽滤,并用去离子水洗涤至无Cl-,在40下干燥数小时,干燥后将样品装袋的方法,将反应温度控制在40℃,反应时间选择4h,其反应效率最高,从而制出糊液清澈,流动性好,透明度高的两性淀粉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心