CORNBLATT, Brian,BZHELYANSKY, Anton,HENDERSON, Robert,HSU, Chia-Ping Charles
申请号：
USUS2014/029976
公开号：
WO2014/168736A1
申请日:
2014.03.15
申请国别(地区):
US
年份:
2014
代理人:
摘要：
The invention relates to the combination of a sulforaphane precursor, an enzyme capable of converting the sulforaphane precursor to sulforaphane, an enzyme potentiator, and a phytosterol and/or phytostanol or ester thereof. The invention also relates to the combination of a sulforaphane or a derivative thereof and a phytosterol and/or phytostanol or ester thereof. The invention also relates to the combination of a broccoli extract or powder and a phytosterol and/or phytostanol or ester thereof. The invention provides compositions and methods relating to these combinations.La présente invention concerne la combinaison d'un précurseur de sulforaphane, d'une enzyme capable de convertir le précurseur de sulforaphane en sulforaphane, d'un potentialisateur d'enzyme et d'un phytostérol et/ou d'un phytostanol, ou d'un ester de celui-ci. L'invention concerne également la combinaison d'un sulforaphane ou d'un dérivé de celui-ci et d'un phytostérol et/ou d'un phytostanol, ou d'un ester de celui-ci. L'invention concerne de plus la combinaison d'un extrait ou d'une poudre de brocoli et d'un phytostérol et/ou d'un phytostanol, ou d'un ester de celui-ci. L'invention concerne des compositions et des procédés se rapportant à ces combinaisons.
