CORNBLATT, Brian,CORNBLATT, Grace,BZHELYANSKY, Anton,HENDERSON, Robert W.,KETTENACKER, Ronald W.
申请号:
USUS2013/049224
公开号:
WO2014/008341A3
申请日:
2013.07.03
申请国别(地区):
US
年份:
2014
代理人:
摘要:
The invention relates to the combination of a sulforaphane precursor, an enzyme capable of converting the sulforaphane precursor to sulforaphane, an enzyme potentiator, and magnesium or a salt or complex thereof. The invention also relates to the combination of a sulforaphane or a derivative thereof and magnesium or a salt or complex thereof. The invention also relates to the combination of a broccoli extract or powder and magnesium or a salt or complex thereof. The invention provides compositions and methods relating to these combinations.L'invention concerne la combinaison d'un précurseur de sulforaphane, d'une enzyme capable de convertir le précurseur de sulforaphane en sulforaphane, d'un potentialisateur d'enzyme et de magnésium ou d'un sel ou d'un complexe de celui-ci. L'invention concerne également la combinaison de sulforaphane ou d'un dérivé de celui-ci et de magnésium ou d'un sel ou d'un complexe de celui-ci. L'invention concerne également la combinaison d'un extrait ou d'une poudre de brocoli et de magnésium ou d'un sel ou d'un complexe de celui-ci. La présente invention concerne des compositions et des procédés associés à ces combinaisons.