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一种麦胚糊生产工艺
专利权人:
武陟县正龙制粉有限公司
发明人:
陈洁
申请号:
CN201210282099.X
公开号:
CN102813140A
申请日:
2012.08.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明公开了一种麦胚糊生产工艺,其特征在于:所述麦胚糊由下述重量配比的原料组成:麦胚芽粉10~20份、米粉1~3份、小麦粉2~4份、黑芝麻粉0.5~1份、花生粉0.75~1.75份、核桃粉2~5份、白砂糖8~10份、奶粉3~5份、纯净水适量,将上述各原料进行搅拌、膨化、消毒、烘干,然后粉碎即可得到麦胚糊。本发明有益效果是:采用上述生产工艺生产的麦胚糊,营养丰富、口味香醇,易于保存,加入温开水,冲调均匀即可食用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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