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一种无蔗糖黑色复合饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 湖南天下洞庭食品有限公司
- 发明人:
- 李厚培,沈洛夫,高芙蓉
- 申请号:
- CN201610582969.3
- 公开号:
- CN106173744A
- 申请日:
- 2016.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 朱成实
- 摘要:
- 本发明提供一种无蔗糖黑色复合饮料,所述饮料各组份质量比为黑豆0.25~0.75份、黑芝麻2~2.5份、黑米2~2.5份、三聚磷酸钠0.035~0.045份、D‑异抗坏血酸钠0.05~0.06份、麦芽糖醇1.2~1.3份、安赛蜜0.005~0.007份、三氯蔗糖0.005~0.007份、食盐0.015~0.025份、碳酸氢钠0.055~0.06份、黄原胶0.025~0.03份、结冷胶0.015~0.02份、羧甲基纤维素钠0.15~0.175份、水92~95份;本方案的饮料具有良好的营养价值和独特的风味,而且可针对特殊人群,无蔗糖型黑色复合饮料前景广阔,极具营养价值。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/