一种无蔗糖苦荞饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 太原市素有苦荞食品有限公司
- 发明人:
- 马强
- 申请号：
- CN201310076813.4
- 公开号：
- CN103168812A
- 申请日:
- 2013.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种无蔗糖苦荞饼干及其制作方法。该饼干以苦荞、淀粉、莜麦为主要原料，并加入黑芝麻、魔芋粉、脱脂奶粉、芹菜汁、胡萝卜汁、水、棕榈油、木糖醇、食盐、小苏打以及柠檬酸，按照饼干生产工艺制得。该饼干不含蔗糖，且营养价值全面，是糖尿病患者的良好保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
