The present invention occurrence of degradation or precipitation of flavor or flavor by heating, to provide a container beverage and a method of manufacturing the same for the decrease is warming is suppressed quality on sale. The invention relates to a heating for sale packaged beverage which is characterized by containing 0.0005 wt% to 0.1 wt% or less of starch, preferably the ratio of amylopectin to the total amount of amylose and amylopectin in the starch (weight ratio) [amylopectin content / (amylopectin content + amylose content) 100 (%)] is a beverage which is characterized in that less than 100% to 75%, a method of manufacturing the same, and selling hot container warming deterioration suppression method of beverage.BACKGROUND【課題】加温による風味・香味の劣化や沈殿の発生等、品質の低下が抑制された加温販売用容器飲料及びその製造方法を提供する。【解決手段】デンプンを0.0005質量%以上0.1質量%以下含有することを特徴とする加温販売用容器詰飲料であって、好ましくは前記デンプンにおけるアミロース及びアミロペクチンの総量に対するアミロペクチンの比率(質量比)[アミロペクチン含有量/(アミロペクチン含有量+アミロース含有量)×100(%)]が75%以上100%以下であることを特徴とする飲料、その製造方法、及び加温販売用容器詰飲料の加温劣化抑制方法。【選択図】なし
