一种大米精加工工艺
- 专利权人:
- 贵州省湄潭县富通米业有限公司
- 发明人:
- 孙廷国
- 申请号：
- CN201610991910.X
- 公开号：
- CN106391176A
- 申请日:
- 2016.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本发明具体公开了一种大米精加工工艺，包括利用风机对谷物中的杂物进行风选清理，利用筛网类的筛分机对谷物中的硬质杂物进行清除，利用不锈钢制成的加热罐体内，并在加热罐体内放入食品漂白剂，然后利用加热罐体对待加工谷物进行加热，然后再利用碾米机对谷物进行脱壳，利用风机对步骤二中的大米和稻壳的混合物进行风选清理，然后对风选清理后的大米进行成品包装。该方案能够使谷物脱壳后得到的大米光泽度好，颗粒饱满，颜色与抛光后的大米无异，由此省略了对大米进行抛光的工艺过程，为企业省去了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
