一种莴笋果味蜜汁的加工方法
- 专利权人:
- 王林林
- 发明人:
- 王林林
- 申请号：
- CN201510748506.5
- 公开号：
- CN105265959A
- 申请日:
- 2015.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种莴笋果味蜜汁的加工方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用莴笋→清洗→预煮→打浆→榨汁→调配→均质→脱气→杀菌→灌装→压盖→检验的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈澄清状，汁甜味美、甜而不腻，具有莴笋特有的清甜风味。本品富含维生素和矿物质等多种营养物质，易被人体吸收，有助于增强机体的免疫功能，可以增进食欲、促进消化，具有开胃健脾、开通疏利、消积下气和防癌抗癌的功效，是一种低能量、低脂的养生保健饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
