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一种无糖酸枣仁饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 天津金匮堂生物科技有限公司
- 发明人:
- 赵树卫,张博,李金楠,冯金磊
- 申请号:
- CN201610838187.1
- 公开号:
- CN106509550A
- 申请日:
- 2016.09.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种无糖酸枣仁饮料及其制备方法,每1000重量份饮料由下列重量份的原料制成:30‑50份酸枣仁、0‑10份豆制奶油、0.1‑1份单甘油脂肪酸酯、0.1‑1份蔗糖脂肪酸酯、0.1‑1份黄原胶、0.1‑1份果胶、0.05‑0.2份海藻酸钠、1‑3份木糖醇、0‑0.05份三氯蔗糖、余量为水。本发明提供一种无糖酸枣仁饮料及其制备方法中,所述无糖酸枣仁饮料营养丰富、口感新颖,是一种全新的具有改善睡眠功能且不升血糖的饮料,所述无糖酸枣仁饮料的制备方法,能确保该方法在制作无糖酸枣仁饮料过程中操作简便,易于控制,便于推广,易于实现标准化、规范化、工厂化生产,保证产品的稳定性。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/