一种荞麦人参营养保健酱油
- 专利权人:
- 庄海洋
- 发明人:
- 庄海洋
- 申请号：
- CN200910032792.X
- 公开号：
- CN101933600A
- 申请日:
- 2009.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种荞麦人参营养保健酱油，所需原料包括荞麦、花生饼、黑芝麻、麦麸、人参，通过原料处理、蒸煮、晾料、接种、制曲、发酵、浸出淋油、调味、消毒包装来实现。本发明产品汁稠色艳，咸度适度，天然鲜香，营养丰富，集各种原料的营养成份于一体；具有温中理气、健脾开胃、消食化积、大补元气、益肺生津、安神等功效；可治疗脾气虚、肺气虚、津液耗伤及消渴病；对于心气不足、心悸、心慌、失眠、健忘等症有明显的改善作用；经常食用能增强人体的免疫能力，扩张血管、调节血压，增加脑部供血、供氧，改善能量代谢、延缓人体衰老。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
