一种柠檬海苔片及其制备方法
- 专利权人:
- 周赞虎
- 发明人:
- 周赞虎
- 申请号：
- CN201610657693.0
- 公开号：
- CN106262052A
- 申请日:
- 2016.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种柠檬海苔片及其制备方法，其由下述原料制成：小麦胚芽、紫菜、柠檬草、豆渣、虾皮、甜杏仁、南瓜花、枇杷汁、芒果核2‑3、牛膝、玛卡、功劳叶、海藻酸钠、食盐、小麦胚芽油。本发明添加小麦胚芽低温冷冻处理防止氧化，微波干燥快速灭酶熟化，再经酶解、发酵处理，消除中药不适口感，融合功能成分，还赋予柠檬清香，结合其他原料浸润紫菜，增强紫菜韧性，不易干脆后碎裂；还添加南瓜花、虾皮等营养成分，口感更加鲜浓干脆，促进机体代谢，还兼具补肾健胃、益肝抗菌等功效，增强体力，消除疲劳，有益机体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
