The present invention for using the method of manufacturing a liquid tea yellow tea, more specifically the manufacturing method of the car using the yellow tea liquid mixing and heating them to the first difference and the second sulfur-sulfur difference divided by two times, and then mixing the prepared primary and secondary sulfur difference sulfur balance of purified water and sugar to a yellow tea : relates to a method of manufacturing a liquid tea using yellow tea according to the present invention, the first step of the fermentation to produce a yellow tea green tea The second step of adding the sugar and purified water in the fermented yellow tea A third step for producing a first difference by heating the sulfur-yellow tea is added to the purified water and the sugar A fourth step of producing a second difference by separating a portion of the sulfur produced is the primary difference between the sulfur, the addition of purified water to remove some of the sulfur balance, and then heated And producing a fifth step of mixing the remainder of the secondary and the primary difference sulfur sulfur difference Characterized in that it comprises a. Of the manufacturing method using a liquid tea yellow tea of the present invention can be made constant the aroma and taste of yellow tea, which may have an effect on the beverage market competitiveness. addition, the effect of increasing the storage time of the liquid tea is prepared using the yellow tea.본 발명은 황차를 이용한 액상차의 제조방법에 대한 것으로, 보다 상세하게는 황차에 당과 정제수를 혼합하고, 이를 가열하여 1차 황차액과 2차 황차액으로 두 번 나누어 제조한 후 1차 황차액과 2차 황차액을 혼합하는 황차를 이용한 액상차의 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 황차를 이용한 액상차의 제조방법은, 녹차를 발효하여 황차를 생성하는 제 1단계 발효된 상기 황차에 당과 정제수를 첨가하는 제 2단계 상기 당과 정제수가 첨가된 상기 황차를 가열하여 1차 황차액을 제조하는 제 3단계 제조된 상기 1차 황차액 중 일부를 분리하여, 분리한 일부 황차액에 정제수를 첨가한 후 가열하여 2차 황차액을 제조하는 제 4단계 및 제조된 상기 2차 황차액과 상기 1차 황차액 중 나머지를 혼합하는 제 5단계 를 포함하는 것을 특징으로 한다.본 발명의 황차를 이용한 액상차의 제조방법은 황차의 향과 맛을 일정하게 제조할 수 있어, 음료시장에서 경쟁력 가질 수 있는 효과가 있다. 또한, 황차를 이용하여 제조된 액상차의 저장기간을 증가시킬 수 있
