一种风味豆豉及制法

• 收藏
• 分享

专利权人:

洪嘉兵

发明人:

洪嘉兵

申请号：

CN97107835.1

公开号：

CN1188612A

申请日:

1997.12.17

申请国别(地区):

中国

年份:

1998

代理人:

程新敏

摘要：

本发明公开了一种风味豆豉及制法,采用豆豉、辣椒、植物油、食盐、味精、糖、香油、天然芳辛料配制而成,本发明富含人体所需的十八种氨基酸及多种维生素,风味独特,香辣适口,不含任何防腐、添加剂,保质时间长,便于携带,是居家调味,旅游者的佳品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/