一种果汁果冻的制备方法
- 专利权人:
- 安徽三只松鼠电子商务有限公司
- 发明人:
- 朱作朋,章燎源
- 申请号：
- CN201410348484.9
- 公开号：
- CN104082644A
- 申请日:
- 2014.07.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种果汁果冻的制备方法，具体包括以下步骤：①化胶、②混合搅拌、③过滤、降温、④调酸调味、⑤保温灌装封口、⑥杀菌、⑦冷却、⑧包装。本发明所制备的果汁果冻营养丰富，富含人体所需优质植物蛋白、八种必需的氨基酸、多种维生素，能起到补气养血的功效，有助于预防腹泻和便秘，调节机体免疫能力，降低血脂和胆固醇以及促进营养素吸收的作用，能够促进人体新陈代谢，吸收与分解糖分，迅速补充大量的能量物质，并调节神经系统功能，从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效，达到提高工作效率与生活质量的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
