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一种葡萄保鲜方法
- 专利权人:
- 宁波市农业科学研究院
- 发明人:
- 凌建刚,康孟利,朱麟,俞静芬,林旭东,尚海涛
- 申请号：
- CN201510005050.3
- 公开号：
- CN104522154A
- 申请日:
- 2015.01.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 张一平`徐芙姗
- 摘要：
- 一种葡萄保鲜方法，包括以下步骤，1)将保鲜袋的开口向上放置并且底部设置两层吸水纸；2)在保鲜袋内吸水纸上放置葡萄；3)在葡萄的最上方依次放上一层吸水纸以及一层保鲜纸，所述保鲜纸的一面为疏水材料，并且该面向上设置，所述保鲜纸的另一面向下设置并且具有保鲜剂；4)将保鲜袋的开口封住。该方法既能够防止葡萄表面结露、漂白，也可以使保鲜袋内维持在一定的湿度以及保鲜剂的浓度，以使葡萄的水分不易流失，保持新鲜。该方法使得在葡萄进入冷库储藏之前免去了预冷步骤，防止葡萄贮藏过程中因为步骤过于繁杂而造成葡萄的损耗，另外，也简化了操作步骤、节约了成本，保鲜袋内相对湿度高，保梗护绿，有效减少保鲜剂漂白现象。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
