绿豆、红小豆饮料
- 专利权人:
- 王华卫
- 发明人:
- 王华卫
- 申请号：
- CN200910073625.X
- 公开号：
- CN101455306A
- 申请日:
- 2009.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 李荣文
- 摘要：
- 本发明公开了一种绿豆、红小豆饮料，将绿豆或红小豆、大枣和金银花加入沸腾的水中，蒸煮至豆粒膨胀且不破皮时过滤取得豆汁；在豆汁中加入冰糖、食盐，溶解混合均匀后杀菌即可得到本饮料。本饮料在含有绿豆或红小豆内的营养成分和功效的同时，能补充人体流失的盐分，并且清澈透明，适于投入市场或外出携带和存放。本发明得到的豆渣还可进一步深加工制成各种绿豆食品，如豆糕、豆粉皮、豆粉等，大大提高绿豆和红小豆利用率，增加绿豆和红小豆保健饮料的开发附加值，提高企业效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
