BRYAN SCOTT DELCHAMPS,HOU WU,KATHRYN BARDSLEY,NEELIMA MANNAVA,ZHIHUA LIU
申请号:
BR102012006464
公开号:
BR102012006464B1
申请日:
2012.03.22
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
Flavour composite containing flavone glycosides,Understands that flavone glycosides represented by Formula 1 set out below have advantageous enhancement and flavor modification properties: characterised by the fact that R1 is selected from the group consisting of H and CH3,R2 is selected from the group consisting of H and oh,And R3 is a 7 -0 -glycoside;Like,Flavone glycosides in this application for a patent invention may be used to enhance or modify the taste of oral consumable compositions,Such as food genera,Chewing gum,Dental and oral hygiene products and medicinal products.composiçào de sabor contendo glicosídeos de flavona , compreende que glicosídeos de flavona representados pela fórmula 1 estabelecidos abaixo possuem propriedades de intensificação e modificação de sabor vantajosas: caracterizada pelo fato de que r1 é selecionado a partir do grupo que consiste em h e ch3, r2 é selecionado a partir do grupo que consiste em h e oh, e r3 é um 7-0-glicosídeo; assim, os glicosídeos de flavona do presente pedido de patente de invenção podem ser usados para intensificar ou modificar o sabor de composições consumíveis oralmente, tais como gêneros alimentícios, gomas de mascar, produtos de higiene dental e bucal e produtos medicinais.