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一种蓝莓粉丝馅饼及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽金鹰农业科技有限公司
- 发明人:
- 田益坤
- 申请号：
- CN201410031418.9
- 公开号：
- CN103814979A
- 申请日:
- 2014.01.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种蓝莓粉丝馅饼及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：蓝莓80-85、鸡内金3-4、胖大海4-5、合欢花4.5-6、桑芽2-2.5、韭菜子4-5、红木子2-3、大蕉皮3-4、魔芋粉10-12、绿豆粉25-30、猕猴桃5-6、猪血10-15、苦瓜8-9、粉丝70-75、芥菜3-4、蜂王浆冻干粉2-3、面粉270-300、酵母2-3、营养添加剂3-4。本发明色泽美观，外酥里嫩，营养丰富，其中本发明中添加的猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，可补血美容，而猕猴桃、苦瓜等果蔬则使得本发明清香怡人，此外，本发明还添加了多种中草药成分，具有健脾开胃、解郁安神、清肝明目、降血压的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
