一种蓝莓果味粉丝及其制备方法
- 专利权人:
- 钟小苹
- 发明人:
- 钟小苹
- 申请号：
- CN201611158948.5
- 公开号：
- CN106798313A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种蓝莓果味粉丝及其制备方法，是由红薯淀粉、蓝莓、芒果、木瓜粉、红豆、桑葚干、鹰嘴豆、杏仁粉、银耳、芋头、芹菜叶、燕麦仁、马蹄粉、玉竹、黄精、金雀花、枸杞叶、米酒等原料组成。本发明有益效果为：本发明中的蓝莓不仅味道酸甜可口，而且还含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，将其创新性地添加进粉丝的制作当中，不仅丰富了粉丝的品种和口味，同时也改善了粉丝营养单一的缺点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
