一种洋葱冻干粉的加工方法
- 专利权人:
- 甘肃银河食品集团有限责任公司
- 发明人:
- 章炯亮,樊玉芬,胡兴彪,刘文鼎
- 申请号：
- CN201710890212.5
- 公开号：
- CN107549713A
- 申请日:
- 2017.09.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种洋葱冻干粉的加工方法,属于食品加工领域。该加工方法包括以下步骤:⑴选料;⑵预处理;⑶冻干处理;⑷洋葱叶处理;⑸辅料制备;⑹混合包装。本发明的加工方法能够有效地保证洋葱原料的营养成分,有利于长期贮存和长途运输,加工的洋葱粉能够作为食品添加剂用于食品加工及其它多个领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
