一种南瓜籽粕营养早餐休闲食品及其制作方法
- 专利权人:
- 乌鲁木齐市丰园天业农业科技有限公司
- 发明人:
- 杨俊刚
- 申请号：
- CN201610373518.9
- 公开号：
- CN105961496A
- 申请日:
- 2016.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 叶树明
- 摘要：
- 本发明公开了一种南瓜籽粕营养早餐休闲食品及其制作方法,包括南瓜籽、面粉及玉米粉，南瓜籽、面粉及玉米粉的重量比分别为45％—55％、25％—35％、15％—25％。在最大限度保持原料自然特性以及不添加食品添加剂的情况下，研究开发出一种绿色、营养且兼具食疗作用的新型早餐食品，属于高蛋白、高膳食纤维的营养食品。在不损坏南瓜籽粕营养成份的前提下进行，保证食品中膳食纤维含量的稳定可靠，改善产品口感。通过自动化控制，确保温度、压力等的稳定，保证了膳食纤维含量的稳定可靠，实现关键点的可控制性；同时缩短加工时间，提高生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
