一种油桃复合保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 许昌学院
- 发明人:
- 朱明涛,余俊,李伟民
- 申请号：
- CN201710154005.3
- 公开号：
- CN106889182A
- 申请日:
- 2017.03.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 赵继福
- 摘要：
- 本发明工了一种油桃复合保鲜剂，由下述质量百分含量的物料组成：酒石酸3～6%、抗坏血酸1～3%、β‑氨基丁酸1～3%、葡萄糖15～20%、果胶20～25%、余量为水，上述各物料之和为百分之一百。本发明得到油桃复合保鲜剂，安全无毒，抑菌效果好，降低油桃贮藏过程中腐败的发生，能够较长时间的延长油桃的货架期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
