一种油桃复合保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 许昌学院
- 发明人:
- 朱明涛,余俊,李伟民
- 申请号:
- CN201710154005.3
- 公开号:
- CN106889182A
- 申请日:
- 2017.03.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 赵继福
- 摘要:
- 本发明工了一种油桃复合保鲜剂,由下述质量百分含量的物料组成:酒石酸3~6%、抗坏血酸1~3%、β‑氨基丁酸1~3%、葡萄糖15~20%、果胶20~25%、余量为水,上述各物料之和为百分之一百。本发明得到油桃复合保鲜剂,安全无毒,抑菌效果好,降低油桃贮藏过程中腐败的发生,能够较长时间的延长油桃的货架期。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心