一种山珍鸡精的生产方法
- 专利权人:
- 广元市青川县山客山珍有限公司
- 发明人:
- 李万鹏
- 申请号：
- CN201710287856.5
- 公开号：
- CN107041543A
- 申请日:
- 2017.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐金琼
- 摘要：
- 本发明公开了一种山珍鸡精的生产方法；它先将将鸡腿菇、香信菇、猴头菇中的一种或多种进行前处理，制成山珍粉；然后将将鸡精、中草药香辛料粉、食盐以及山珍粉进行进一步的粉碎，混合均匀，然后制粒、干燥、分筛、包装，制成山珍鸡精。本发明的有益效果为：本发明的山珍鸡精与其他普通鸡精的不同之处在于不仅仅加入了一些天然植物加工而成的食用调料形成具有天然清香综合口感的鸡精调料，实现了鸡精产品中多种口味的复合以及口感的提高；同时加入了真空干燥制得山珍粉，使得在调味的同时具有保健功效，有利于在日常生活对人身体起到了保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
