一种花香型白茶的制作方法
- 专利权人:
- 广西南亚热带农业科学研究所
- 发明人:
- 罗莲凤,刘汉焱,梁光志,陈海生,冯红钰,莫小燕,李子平,殷富群,陈爱月,陶文科
- 申请号:
- CN201610658803.5
- 公开号:
- CN106260128A
- 申请日:
- 2016.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黄九华
- 摘要:
- 本发明公开了一种花香型白茶的制作方法,其步骤包括鲜叶采摘、晒青、室内萎凋、闷堆、杀青、干燥等工艺,本发明茶树鲜叶原料采用乌龙茶树品种,在白茶传统工艺中先后融入乌龙茶的晒青、黄茶的闷堆、绿茶的杀青等工序,制得花香型白茶产品花香显露,滋味醇厚、甘甜,耐冲泡。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心