Bacteria thyA(−) mutants with increased vitamin K and use of these thyA(−) mutants for making a composition/product for treatment and/or prevention of vitamin K deficiency in a mammal (e.g. a human).L'invention porte sur des mutants de bactéries thyA(-) avec une teneur en vitamine K accrue et sur l'utilisation de ces mutants thyA(-) pour fabriquer une composition/un produit pour le traitement et/ou la prévention d'un déficit en vitamine K chez un mammifère (par exemple un être humain).