一种当归蜜枣的制作方法
- 专利权人:
- 蔡雯霏
- 发明人:
- 蔡雯霏
- 申请号：
- CN201510841039.0
- 公开号：
- CN105410314A
- 申请日:
- 2015.11.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李枢
- 摘要：
- 一种当归蜜枣的制作方法，包括下列步骤：将当归7-10份切片，用微火炒10-13分钟，然后放入白酒30-40份中，浸泡30-35小时，过滤，取清液，得到当归药酒。将红枣15-20份，去胡，放入烘干箱中风干，得到干枣。将干枣放入当归药酒中浸泡24-28小时，取出枣。将所得枣放入锅中，加入白糖20-25份，用温火翻炒，得到蜜枣。将蜜枣放入烘干箱，温度设置为105-110℃，烘干24小时后，得到当归蜜枣。其优点在于：所制蜜枣，味道甜美，补血养颜，适合长期食用，方法简单，利于推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
