热稳定性优异的液体组合物

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专利权人:

株式会社爱茉莉太平洋

发明人:

郑智允,徐大方,林成桓

申请号：

CN201911047855.9

公开号：

CN111109574A

申请日:

2019.30.10

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

本说明书涉及具有优异的热稳定性的液体组合物。所述组合物包含含有氨基的物质及还原糖,还包含胶类,从而在进行超高温(UHT)灭菌处理时,也可抑制香气变化,并且具有在高温下的香气稳定性的效果。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/