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一种丹凤牡丹鲜花酵素饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 山东佰诺生物科技有限公司
- 发明人:
- 樊兆森,杜春阳
- 申请号：
- CN201910769365.3
- 公开号：
- CN110301570A
- 申请日:
- 2019.20.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及到酵素饮料技术领域,尤其为一种丹凤牡丹鲜花酵素饮料及其制备方法,包括以下步骤:步骤S1,培养酵母菌,得到酵母菌液;步骤S2,选取原料;步骤S3,原料处理;步骤S4,将发酵器皿清洗沥干;步骤S5,将处理好的丹凤牡丹花、丹凤牡丹籽粕粉和牡丹皮粉依次放入发酵器皿,再将糖放入,然后依次放入酵母菌液和水,留20%的容器空间,先用塑料布蒙上再用牛皮筋扎住,放置在避光、避湿的地方进行发酵;步骤S6,发酵3‑6个月,得到丹凤牡丹鲜花酵素液;步骤S7,形成丹凤牡丹鲜花酵素饮料。本发明中丹凤牡丹制作的酵素具有养血和肝,散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,痛经,止虚汗,盗汗。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
