一种牡丹鲜花酵素及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 天津贝世康科技有限公司
- 发明人:
- 曹甄,林成利
- 申请号：
- CN201510976439.2
- 公开号：
- CN105560097B
- 申请日:
- 2015.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种牡丹鲜花酵素及其制备方法和用途，以刚采摘的牡丹鲜花为原料，打浆过滤、调整糖度、灭菌、发酵、过滤得到牡丹鲜花酵素。在发酵的过程中脱敏处理，避免了部分人群出现花粉过敏的状况。牡丹花酵素原液最大限度的保留了有效成分的活性及功能，具有很强的超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH·自由基清除能力，可以作为化妆品原料应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
