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一种珍珠粉微波水解方法
- 专利权人:
- 温州大学
- 发明人:
- 张东,葛玉珍,庚丽丽,冯清华
- 申请号：
- CN201110293043.X
- 公开号：
- CN102335199A
- 申请日:
- 2011.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种珍珠粉微波水解方法：1)将原珍珠粉冷冻干燥进行预活化，冷冻干燥后的珍珠粉与水A混合制备悬浊液，置于微波反应器中控制温度60～200℃，微波功率100～300W，压力200Pa，反应时间0.5～5h，获得反应液A；2)将步骤1)反应液A再加水B，获得反应液B，水A与水B加入的总量为珍珠粉投料量的10～40倍，保持体系温度60～200℃不变，采用间歇式梯度加热方式，反应0.5～10h，反应结束后反应液B过滤，获得珍珠粉制品；本发明珍珠粉微波水解方法，消除了目前珍珠粉水解方法中存在的众多不利因素：分离过程复杂(酸、碱、酶催化剂等)、后处理过程对环境的污染、利用率低等，且整个过程未引入任何不利于健康的因素，保证了珍珠(粉)营养成分的纯天然性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
