速溶燕麦片及其制备方法
- 专利权人:
- 桂林西麦生物技术开发有限公司
- 发明人:
- 李璐,肖平波,粟桂民,赵冬
- 申请号:
- CN201511022039.4
- 公开号:
- CN105614694A
- 申请日:
- 2015.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林培
- 摘要:
- 本发明属于食品加工技术领域,特别涉及速溶燕麦片,由以下重量份的原料制成:燕麦115~155份,中药添加剂10~30份;所述的中药添加剂,由以下重量份的原料制成:竹茹25~45份,百部20~40份,天麻15~35份,金樱子10~25份,麻黄根5~15份。本发明的中药添加剂能够提高燕麦抗癌功效,而所添加中药添加剂为性味甘平,不影响燕麦的口感。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心